家常菜菜谱 做法大全

养生吐司春卷

养生食谱

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原材料

全麦吐司4片,苜蓿芽60克,紫色高丽菜1/4颗,小黄瓜1条,苹果1/2颗,美乃滋适量,芝麻粉适量,花生粉适量,糖粉适量,葡萄干适量,香菜4株,寿司竹帘1张,保鲜膜4张

制作方法

第一步

吐司去边,表面涂上一层美乃滋备用。

第二步

紫色高丽菜切丝,小黄瓜去心后切丝,苹果切条状备用。

第三步

将寿司竹帘摊开,铺上保鲜膜,放上吐司,再依序将苜蓿芽、紫色高丽菜丝、小黄瓜丝、苹果条铺在吐司上

第四步

依个人喜好酌量洒上芝麻粉、花生粉、糖粉,再放上葡萄干,然后依照卷寿司的方式将吐司卷起。

第五步

吐司卷好后,可扭紧保鲜膜左右突出的部分帮助固定。

第六步

取下保鲜膜,在吐司正中间系上香菜叶即可。

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