家常菜菜谱 做法大全

党参黄芪鸡汤

湯品

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原材料

老母鸡--半只、党参、黄芪--各30克、红枣--25克、桂圆肉-15克(或10颗去皮干桂圆)、姜片--少许、盐--少许、清水--1.5升

口感介绍

补气益血,健脾养胃,增强体质,提高免疫,抗病毒。很适合流感季节饮用,孕妇不宜。

制作方法

第一步

鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);

第二步

鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;

第三步

红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;

第四步

所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;

第五步

选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。

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