家常菜菜谱 做法大全

何目小金瓜

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原材料

扇贝肉1颗,海红肉3颗,小鱿鱼2只,鳕鱼肉1小块,小南瓜1只,洋葱半颗切碎,咖喱粉1匙,罗勒叶1片,牛奶半包,盐适量。

制作方法

第一步

把小南瓜顶部切开,用汤匙挖出南瓜籽后备用。

第二步

洋葱碎爆炒出香味后加入扇贝肉、海红肉、小鱿鱼、鳕鱼肉拌炒。

第三步

加入牛奶,罗勒叶和咖喱粉后用盐调味,把汁煮浓。

第四步

3放入南瓜里,用大火蒸20分钟。

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