家常菜菜谱 做法大全

五颜六色的芝士小蛋糕

西餐

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原材料

黄油60克,奶油奶酪60克,淡奶油60克,蛋50克,糖50克,低粉80克,泡打粉2克

口感介绍

一口一个,芝士味儿足,当早餐或是下午茶的点心都很不错哦~

制作方法

第一步

油室温软化后加糖打发

第二步

入软化的奶油奶酪搅拌均匀

第三步

次加入蛋液打匀

第四步

入一半的低粉略拌一下,倒入一半的淡奶油略拌

第五步

入剩余的低粉和泡打粉略拌,再倒入剩余的淡奶油拌匀

第六步

进裱花袋,挤进纸模里(8分满即可)

第七步

箱预热180度,中层,20分钟左右

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