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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 31 收藏 · 1580 浏览
五指毛桃100g，猪骨2块，鸡腿1个，枸杞20g，蜜枣2颗，盐少许
猪骨洗净，鸡腿洗净、剁成小段，蜜枣、枸杞洗净
五指毛桃用清水浸泡10分钟，清洗干净
锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟
捞出猪骨后，放入鸡腿焯烫1分钟
将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫，放入汤煲
加入清水800ml
大水滚开，用饭勺小心撇去浮沫
放入五指毛桃、枸杞和蜜枣
转小火，继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味
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