家常菜菜谱 做法大全
莼菜100克，乌鸡1只，党参20克，黄芪15克，枸杞10粒，葱、姜各少许。调料精盐适量，黑胡椒1／2小匙，料酒1小匙。
乌鸡宰杀干净，斩去头、脚。
将其斩成大块待用。
将大块鸡肉放入沸水中加料酒汆烫。
莼菜开瓶后，沥去莼菜原汁，用温水浸洗干净后捞出沥水。
党参、枸杞、黄芪洗净，连同葱、姜片下入沸水锅中煲40分钟，放入莼菜滚沸3分钟，下入精盐、黑胡椒调味即可。
好86网为您提供乌骨鸡莼菜汤的简单做法,乌骨鸡莼菜汤的做法,乌骨鸡莼菜汤怎么做,如何做乌骨鸡莼菜汤,乌骨鸡莼菜汤步骤
