家常菜菜谱 做法大全
带子350公克，地瓜粉2大匙，面粉2大匙，高汤60cc，九层塔20公克，麻油2大匙，姜片4片，辣椒1条，葱1/2支，蒜头6粒，海鲜用三杯酱汁2茶匙
将带子洗净、沥干，裹上地瓜粉混合面粉；辣椒、葱切段，备用。
将作法１的带子放入150℃六分满的油锅中，以大火炸至表面呈金黄色后即可捞出，等油温升高到约180℃时，再快速下去炸3~5秒，马上取出。
另热一锅，加入麻油，放入姜片，至姜片成捲曲状，再放入作法１的辣椒段、葱段、蒜头爆香。
加入海鲜用三杯酱、高汤和作法2的带子，以大火拌炒均匀至收汁。
最后加入九层塔拌炒即可。
好86网为您提供三杯酱带子的简单做法,三杯酱带子的做法,三杯酱带子怎么做,如何做三杯酱带子,三杯酱带子步骤
