家常菜菜谱 做法大全

三合油香椿面

调料

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原材料

主料黄瓜 香椿 面条 调料油适量 花椒 酱油 醋 三合油

制作方法

第零步

黄瓜切细丝;

第零步

锅中水沸后放入香椿焯烫一下,水再沸即可捞出,用凉水过凉,切末;

第零步

锅中放少许油,油热后,放入花椒,小火炸香,捞出花椒,倒入酱油、醋熬一下就好了;

第零步

面条煮熟过水,滤干;

第零步

将黄瓜丝、香椿末放到面条上,倒入三合油拌匀即可。

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