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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 44 收藏 · 2171 浏览
蛋挞皮--------，面粉150g，黄油20ｇ＋95ｇ，牛奶75ｇ，挞液
把蛋挞皮材料混合成团
揉成团，画个十字刀口，向外掰，擀开，铺上果入用的黄油，包起来。
重复叠被子×３次，之后铺开，卷成长卷，切成一小份一小份的。然后把它压进模具内
底部用牙签戳几个小洞，然后放一边，静置至少１５分钟
然后开始做挞水
把做好的挞水倒入松弛好的胚子内，烤箱２２０度，约１５分钟。
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