家常菜菜谱 做法大全
五花肉100克，蒜苔300克，葱花少许，花生油少许，盐少许，生抽少许
这是我昨天晚上炒的一道菜，肉香苔脆甜，非常好吃。【做法】1、将五花肉切成薄片，新鲜蒜苔切2公分段2、炒瓢放油，加肉皮炒熟后，加葱花和生抽翻炒，滴几滴水进锅、加盐3、放蒜苔翻炒熟，盛盘即可。 小贴士：不要盖锅盖，否则蒜苔会变色，不脆了
将五花肉切成薄片，新鲜蒜苔切2公分段
炒瓢放油，加肉皮炒熟后，加葱花和生抽翻炒，滴几滴水进锅、加盐
放蒜苔翻炒熟，盛盘即可。
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