家常菜菜谱 做法大全
火锅底料，潮州牛肉丸1斤，午餐肉，生菜
又懒又馋算无可救药了吧？还想吃肉，还想吃火锅，还想天天吃，还想不麻烦。下馆子我还嫌贵还嫌不暖和还嫌没电视还嫌吃完了不能躺,躺舒服了人家还非得让走。痛苦中......
凉水倒半锅进去，火锅底料先放一整块，用水加热化开，煮沸。
趁烧水这会儿，把牛肉丸每个都切5-6刀，别切断，一是好煮入味，二是耐看。午餐肉也切成得嘴好叨的扁方块。
锅开以后，先放进去丸子和午餐肉，多煮会儿也没事儿，这东西耐煮。
等吧，没啥事儿了，米饭也差不多好了，电视开开，腾腾桌子。
丸子煮开了花，我的心也乐开了花......
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