家常菜菜谱 做法大全

香煎银鳕鱼

菜谱类别

西餐

原材料

鳕银鱼,柠檬,淀粉,盐,胡椒粉,白糖

制作方法

1.银鳕鱼一块,化冻,擦干水分,用盐、黑胡椒粉、柠檬汁腌渍20分钟。 2.腌好的鳕鱼还会出一些水,此时再次擦干水分,在两面均匀粘上干淀粉。 3.锅内倒少许油,最好是橄榄油,用色拉油也可以。烧热后放入鱼块煎熟。 4.可以再用柠檬和白糖调个汁浇在上面。但鳕鱼本身的味道就很鲜美了,腌渍的过程如果足够,这个步骤就可以省略。另外还可以配些水果、西兰花等一起食用,这样营养和色彩就更加丰富。

口感介绍

在群里,tangie叫做“喜”,阿喜软糖,喜糖,阿喜。我喜欢这种甜甜的感觉,是幸福的味道。虽然,很多时候,喜会和猪、和马斗嘴,但我相信大家也是在开开心心的骂。让着点我吧,我是不会嘴软哒,嘿嘿。突然发现人真是很厌旧的动物。现在翻看近期的库存,竟然没有一张对味的了----原来东西真是不能捂,看来以后要多做菜菜,多上日志才行啊(泡泡鱼大叔不许偷乐)。前两日弟弟来家里玩,看到了我常用来做背景的那支花蜡,笑称“经典背景”。可是,可是...你不觉得它真的很美么?它的美不似鲜花的美那般短暂,而是那样的温暖和永恒,家的感觉。喜的菜也很简陋,所以自然也不会去挑剔一直默默支持它的蜡烛了。 “吃过苦的人会更懂得珍惜。”----这句话是谁说的呢?简陋+简陋=浪漫。找个能一起吃苦的人相爱吧,这就是喜的简陋浪漫。

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