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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 48 收藏 · 2429 浏览
银鱼适量，丝瓜小半截，豆腐1大块，葱，油，酱油少许
豆腐切成小块，平铺到碟子上。
银鱼稍微浸泡十分钟，沥干水均匀铺到豆腐上（沥干水很重要，豆腐本来含水分较多，蒸出来太多水，味道就变淡了）。
丝瓜切条，也铺到豆腐上。
下少许酱油和油，大火蒸8分钟，放些许葱条即可食得。
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