250克酸笋丝(市场上有卖) 50克瘦肉 葱两2根 蒜子3瓣 红油豆瓣酱适量 盐 鸡精适量.

这道菜挺下饭的,个人也比较喜欢吃酸的菜,吃起来很有胃口.