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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 46 收藏 · 1742 浏览
嘎牙子,猪油,葱,姜末,香其酱,香菜
锅内放猪油烧热,葱姜末爆锅,加入香其酱炒香,
然后加水,烧开后下鱼。
嘎牙子鱼不能用油煎,因为它的肉质特别细嫩,一煎就碎了。小火炖20分钟,撒上香菜末出锅!
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