家常菜菜谱 做法大全

辣炒年糕

菜谱类别

早点

原材料

年糕,蒜薹,辣椒酱,盐、糖、味精

制作方法

1.年糕就是超市买的,买回来切片,蒜薹切丁。 2.炒锅内放油,加热之后加入辣椒酱煸炒。 3.倒入年糕,继续煸炒 4.加一小碗水,炖一会。犒干水分 5.犒干水分之后,加入蒜薹,糖少许,盐,煸炒片刻,加入味精,出锅装盘即可。

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