家常菜菜谱 做法大全

辣炒小鱼干

辣炒

by admin · 85 收藏 · 2439 浏览

原材料

小鱼干1杯,红辣椒2根,葱1支,姜泥1/2大匙,蒜泥1/2大匙,糖2大匙,辣椒粉1/2大匙,酱油1/2大匙,盐1/2小匙

制作方法

第一步

红辣椒洗净,去籽切细碎;葱洗净切末备用。

第二步

小鱼干洗净,以吸油纸吸干水分,放入热油锅中,再加入蒜泥、姜泥一起煎出香味,盛出沥干油分。

第三步

另起一油锅,待油热后,小火放入辣椒粉快速翻炒数下,再加入葱、红辣椒、作法2的小鱼干及调味料一起翻炒均匀,盛入盘中撒上芝麻即可食用。

好86网为您提供辣炒小鱼干的简单做法,辣炒小鱼干的做法,辣炒小鱼干怎么做,如何做辣炒小鱼干,辣炒小鱼干步骤