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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 97 收藏 · 2285 浏览
罐头草菇 1罐 菜心 500g 蒜蓉 5瓣 老姜 3片 盐 半茶匙
热镬烧油爆香蒜蓉、姜片、盐,倒入洗净对半切的草菇,旺火翻炒3分钟。
顺手在侧炉舀一勺热汤,浇入,拌煮1分钟。
转文火,添加1汤匙蚝油搅拌均匀,再放入控干水后的菜心段,一起翻拌至菜软滑即可熄火,盛盘。
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