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家常菜菜谱 做法大全
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主料肉鸡1500克,鲜荷叶200克,番茄酱20克,精盐,八角各10克。
鲜香
大骨架去掉,劈成两拌,用番茄酱,料酒,精盐,
油,白糖,胡椒粉花椒,八角涂允表面。将鸡入油
炸至金黄色捞出放在另一锅中煮烂。将炸煮烧过的鸡用荷叶包好即可。
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