家常菜菜谱 做法大全

荷兰豆肉片汤

荷兰豆

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原材料

猪肉300克,荷兰豆100克,豆腐1/2块,胡萝卜1根,洋葱1/2个。调料番茄酱1大匙,酱油1小匙,精盐适量,鸡精1/2小匙。

制作方法

第一步

猪肉洗净切片,荷兰豆洗净备用。

第二步

胡萝卜切长条片,洋葱去皮切条。

第三步

将豆腐放入盐水中浸泡10分钟,取出切块。

第四步

锅中加2大匙色拉油烧热,下猪肉片、酱油、番茄酱炒至上色,倒入清水8杯煮沸,再下入其他原料,加精盐、鸡精煮至入味即可。

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