家常菜菜谱 做法大全

红豆相思茶

炼乳

by admin · 86 收藏 · 1453 浏览

原材料

主料红茶,红豆汤,面粉黄油,白糖,鸡蛋黄炼乳,牛奶

口感介绍

奶香浓郁,茶味清香。

制作方法

第一步

将红茶放入碗中,倒入开水冲泡开,牛奶倒入锅中,加入白糖烧开熬化,倒入红茶中,加入红豆汤拌匀即成红豆奶茶;

第二步

取一器皿,放入蛋黄,加入白糖搅拌均匀,黄油烤化后倒入蛋黄中,加入面粉,和成面团,再将面团分别按入备好的坯子中;

第三步

另取一小碗,放入蛋黄、炼乳搅拌,加入清水(1:1)拌匀依次倒入坯子中间,待烤箱预热150度放入烤7-10分钟即成蛋塔。

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