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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 82 收藏 · 2943 浏览
回鱼，葱姜，料酒，老抽，盐，鸡精，糖
回鱼去内脏洗净，把鱼切成块吸干表面的水。
油热后爆姜片，把鱼块放入两面煎透。
加料酒、老抽、糖、盐少许水煮开。
把鱼块小心翻面煮到收汁后放鸡精撒葱花。
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