家常菜菜谱 做法大全

简简单单的凉瓜炒蛋

炒蛋

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原材料

凉瓜1根,鸡蛋2只,盐适量

口感介绍

前段时间检查身体,发现血糖有点偏高。晕,对于俺这好吃之人血糖偏高麻烦,岂不是要戒口??俺本来也不是很喜欢吃甜食,问原因,说可能睡眠不足引起的。医生说多吃苦瓜对降血糖有好处,试试看是否有效果。来给凉瓜炒蛋吧。

制作方法

第一步

将凉瓜切片飞水待用。

第二步

起油锅,下鸡蛋滑至半熟。

第三步

下飞过水的凉瓜一起翻炒。

第四步

加盐调味就好了。

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