家常菜菜谱 做法大全
杨梅500g，麦芽糖，太古冰糖
“杨梅糖水”方子来自胖星。这也算是一款杨梅甜品吧，可以直接吃，果肉很软烂了，有入口即化的感觉。也可以糖水兑水加冰块当饮料喝。还可以拿来做其他甜品
1斤杨梅先泡盐水15分钟，然后彻底冲洗干净
将杨梅放入锅中，倒入水，水面没过杨梅即可。然后放一把冰糖。
中火煮开，煮至冰糖完全融化后，小火再煮10分钟。
最后加入一大勺麦芽糖，小火煮至麦芽糖完全融化。
放凉后倒入密封罐中，放入冰箱冷藏即可
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