家常菜菜谱 做法大全

拌五环菜

菜谱类别

香橙

原材料

鲜青椒80克,鲜红椒80克,洋葱80克,凉瓜80克,橙子50克。调料白醋25克,盐10克,味精5克,白糖3克,花椒油(可带几粒花椒粒)8克。

制作方法

1、将鲜青椒、鲜红椒、洋葱、凉瓜洗净切成环状入凉开水中稍冲一下,橙子顶刀切片待用。 2、白醋、盐、味精、白糖依次放入原料内拌匀,再放入花椒油即可。

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