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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 84 收藏 · 1046 浏览
千张两大张,高汤2碗,五花肉50g,新鲜香菇5朵,笋半条
将千张切丝,蘑菇切片,笋切丝,肉切丝用半勺盐抓匀,2勺地瓜粉抓匀。
炖好大骨汤,平时炖一锅,放一边,随时可使用很方便。
在煲中放好2碗大骨汤,加热。
直接放入千张丝,放入香菇和笋丝煮开。
放入肉丝划散。
放一小勺酥油虾皮。盖上盖子烧开后关小火煮半小时。汤见乳白即可。
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