家常菜菜谱 做法大全

四季豆饺

肉馅

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原材料

绿脆嫩的四季豆,如其名为一年四季常有的蔬菜,富含虿白质及维他命B。多半用来炒食,若作水饺馅,不仅有新鲜感,且尝来清脆鲜甜、顺口不腻。材料鲜肉馅占1/2、四季豆占1/2鲜肉馅150克、四季豆500克调味料盐、味精、油

制作方法

第一步

四季豆撕筋,洗干净后切成粒。

第二步

在四季豆粒中加入一点盐。

第三步

揉瘪。

第四步

挤干加入味精、油与肉馅拌匀。

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