家常菜菜谱 做法大全

千层肉饼

蒸肉饼

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原材料

饺子馅儿,面粉,葱1根

制作方法

第一步

面粉加水揉成光滑的面团,最好能多揉一会儿让它出筋,然后包上保鲜膜醒半小时

第二步

醒好的面分成几块,我是分成了三块,烙了三张,把面团擀成薄薄的面皮

第三步

铺上饺子馅,有1/4是不铺的,齐饺子馅儿切一刀

第四步

把没有馅儿的面皮盖过来

第五步

再盖

第六步

再盖,完成~

第七步

现在内部就是一层面一层馅儿了,这样做千层饼简单吧~

第八步

入锅煎至两面金黄

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