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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 31 收藏 · 2010 浏览
主料鲻鱼1条约750克。调料
将鲻鱼去鳞，打一字花刀，用盐、鸡精、味精轻轻擦一遍，放盘中，然后上笼大火蒸10分钟。
锅中放色拉油烧至五成热，放入葱段、姜片、蒜片、浏阳剁椒大火炒香浇在鲻鱼上即成。
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