家常菜菜谱 做法大全
拉面150公克,小白菜3根,水3000㏄,盐1/2茶匙,麻酱汁调味料1/4茶匙,芝麻酱汁2大匙,蚝油1茶匙,鸡精粉少许,细砂糖1/4茶匙
芝麻酱汁做法请查询本站食谱-【传统芝麻酱】
传统麻酱汁制作:
取步骤2的面汤约100㏄放入步骤1的麻酱汁均匀拌开,再加入步骤2的面条并用筷子拌匀备用。
小白菜洗净切成均等5公分长段,放入滚水滚5秒钟后捞起,最后再放入步骤3的面即可。
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