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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 70 收藏 · 1081 浏览
主料米饭、紫菜各适量 配料黄瓜条、蟹柳条、火腿条(可依个人喜好自行搭配) 调味料寿司醋、糖、日式酱油、芥末各适量
寿司醋和糖搅拌均匀；米饭宜选择刚煮好的热米饭，用饭勺一边搅散米饭，一边缓缓倒入寿司醋和糖的混合物至合适的口味为止。可不时尝试，以确保米饭口味。
细卷寿司：竹帘放在桌上，上面铺上一张紫菜，将米饭均匀铺放在紫菜的半边，在米饭的一端放上各种配料，一手卷竹帘，一手从竹帘另一端沿卷的反方向拉紧竹帘，做成一条紫菜卷。
撤下竹帘，将紫菜卷用刀切成小段，食用时蘸芥末和日式酱油即可。
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