家常菜菜谱 做法大全

味噌味生面伴鲜虾杂锦

鱼虾

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原材料

材料(1人分量) 鲜虾2只,鸡蛋1只,适量日本温室青瓜,适量笋片,适量日式鱼片,札幌味噌生面1个。

制作方法

第一步

青瓜切片。鸡蛋煮熟,去壳,纵切开两半。鲜虾洗净,煮熟捞起待用。

第二步

烧一锅清水,放入生面煮4分钟,并不时搅拌,熄火拌入附送的调味粉。

第三步

将调味油置大碗中,然后将面及汤倒入,并加以拌匀,伴上鲜虾、青瓜、笋片及鱼片便成。

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