家常菜菜谱 做法大全

马蹄玉米羹

马蹄

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原材料

玉米粒200g,马蹄6个去皮,鸡蛋1个,枸杞适量,玉米淀粉少许,细砂糖适量

制作方法

第一步

马蹄洗净切小粒,鸡蛋打散

第二步

先将马蹄粒放入料理盒

第三步

加入足量开水,注意不要超过水位线(最好低于水位线1cm)

第四步

盖上料理盒盖,放入微波炉,700W微波火力加热3分钟

第五步

打开料理盒,加入玉米粒

第六步

稍稍拌匀后,加入洗净的枸杞,700W微波火力再次加热3分钟

第七步

根据个人口味加入适量糖

第八步

适量玉米淀粉加入少许水,调成水淀粉

第九步

将水淀粉倒入料理盒,搅匀,700W微波火力再次加热2分钟

第十步

一边加入蛋液,一边用筷子迅速搅散成蛋花,最后700W微波火力加热1分钟即可

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