家常菜菜谱 做法大全

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原材料

韭菜100克,肉臊50克,碎米芽菜30克,甜椒半个,尖椒3根

口感介绍

天气一热,做菜往往就简单,而且适合下稀饭。这道“韭菜碎碎炒”就完全符合这个标准而且因为有尖椒和碎米芽菜在里面,增色不少:)

制作方法

第一步

锅内加少许油,将肉臊炒散

第二步

加入青尖椒圈

第三步

加入碎米芽菜一起翻炒至尖椒断生

第四步

加入甜椒颗粒

第五步

加入韭菜翻匀(不可久炒)

第六步

加糖,花椒面等出锅

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