家常菜菜谱 做法大全

醋溜鱼条

米酒

by admin · 73 收藏 · 1552 浏览

原材料

材料草鱼 400克调料A料米酒 1大匙,盐、白胡椒粉 各1/2小匙B料

制作方法

第一步

草鱼洗净,剖开腹部,切下整片鱼肉。

第二步

鱼肉切成粗条。

第三步

鱼肉放入碗中,加入A料拌匀并腌10分钟。

第四步

B料放入碗中,加入1杯水调匀成面糊。

第五步

鱼肉均匀沾裹面糊。

第六步

锅中倒入1杯油烧热,放入鱼肉炸至呈金黄色,捞出,沥干油分。

第七步

锅中留下1大匙油继续加热,加入C料炒匀。

第八步

再加入鱼肉炒匀,盛入盘中即可。

好86网为您提供醋溜鱼条的简单做法,醋溜鱼条的做法,醋溜鱼条怎么做,如何做醋溜鱼条,醋溜鱼条步骤