家常菜菜谱 做法大全

辣椒炝黄瓜

青瓜

by admin · 96 收藏 · 1555 浏览

原材料

主料黄瓜500克, 辅料红尖椒40克, 调料盐4克,胡麻油10克,酱油5克,大葱5克,姜5克,白砂糖10克,醋5克

口感介绍

甜辣酸香,富有营养。

制作方法

第一步

黄瓜洗净,用刀劈成两瓣去瓤,直刀切成长段装盘,撒上盐,腌10分钟控干;

第二步

酱油、醋、白糖、精盐一起拌匀;

第三步

辣椒切丝,葱、姜也切丝,放在黄瓜上;

第四步

椒油加热后炝在辣椒丝,用盘扣一会儿即可。

好86网为您提供辣椒炝黄瓜的简单做法,辣椒炝黄瓜的做法,辣椒炝黄瓜怎么做,如何做辣椒炝黄瓜,辣椒炝黄瓜步骤