家常菜菜谱 做法大全

萝卜干炒毛豆

家常小菜

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原材料

毛豆300克,萧山箩卜干150克,干辣椒2根,盐,糖少许

口感介绍

人在他乡,对故乡的思念有时只是一道最最市井的点心,一个最最家常的小菜,平常到你在家乡时根本不会去注意到它的存在,而恰恰是这些平时最不起眼的东西中,有着浓浓的家的味道...

制作方法

第一步

毛豆入油锅煸炒,加少许水加盖焖片刻,毛豆盛出

第二步

锅内加油,放入干辣椒,倒入切成丁的萝卜干翻炒一会儿,加入毛豆炒匀,加少许糖,盐拌匀即可

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