家常菜菜谱 做法大全
净瘦肉500g，咖喱粉，酱油，盐，糖
我狂爱吃肉松，常常为了吃一点肉松而去买肉松面包，肉松沾着沙拉，好好吃哦，不过外面买实在太划不来了，太贵，还是自己做巴实。感谢miaoxu的方子，让我也会做肉松了。我还称了一下，有130g左右，500g的原料才得了这么一点，难怪外头卖得那么贵了。
将肉放在水里煮几分钟，然后去血沫。
煮好之后是这样子滴～～
然后切成小块，这样容易煮烂，尤其是放在高压锅里。我煮了大概2个小时，反正是电压力锅，不费气。
用高压锅煮肉有一个好处，就是能把肉煮的非常非常烂，轻轻一压，就碎了。还可以弄得更烂一点哈。
然后加入咖喱粉、糖、酱油、盐，打开开关，在高压锅里炒。
这就不停的翻炒，炒到干为止，成品就是这样滴。
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