家常菜菜谱 做法大全

肉夹馍

早点

by admin · 51 收藏 · 2876 浏览

原材料

泡打粉,面粉,面酱,蒜苔,生菜,温水

口感介绍

傍晚,大男人要我陪他去超市,想买些米做粥喝,而我又一头扎进调料专柜,看啊看啊;走到烘焙区,闻到熟悉的香味儿,不禁深吸一口气。。。 “喂!我说给儿子买个肉夹馍吧?”大男人站在食品摊位前,询问我。斜眼看了他一眼,再看那女人熟练地拌弄着肉馅,一手从旁边的簸箕里拿出一个馍,其实就是圆饼。“嗨!就这个也买啊?回家我做。。。”拉着大男人一溜烟地跑了。

制作方法

第一步

其实,这种圆饼应该用面发酵后制作,我图省事,用面粉、少许泡打粉加温水和成,醒发三十分钟。

第二步

把饼胚用平锅两面烙熟,用牙签插入饼中没有附着物就表明已熟。

第三步

肉丁儿与蒜苔丁儿用面酱炒熟即可当内馅,我还铺了一块生菜,自己想象的如此就这样做了。

好86网为您提供肉夹馍的简单做法,肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做,如何做肉夹馍,肉夹馍步骤