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家常菜菜谱 做法大全
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用料原材料羊肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨汤1000克。调味料
将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。
将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤,大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
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