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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 65 收藏 · 1832 浏览
“大眼鸡”鱼1条,姜片适量,葱末适量,盐适量,生抽适量,熟油适量
大眼鸡去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。
在碟上放上姜片,将鱼放在上面。
隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。
然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。
加入葱段、生抽,淋上熟油即可。
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