家常菜菜谱 做法大全

桂花玛德蕾尼蛋糕

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原材料

鸡蛋2个、糖40克、桂花酱40ML、低筋面粉130克、泡打粉1/4小匙、无盐黄油130克、干桂花1大匙

制作方法

第一步

将鸡蛋和糖搅拌均匀。

第二步

加入桂花酱拌匀。

第三步

加入过筛的低粉和泡打粉,拌匀。

第四步

加入融化黄油搅拌均匀。

第五步

加入干桂花拌匀,放冰箱冷藏30分钟。

第六步

倒入涂油的模型中8分满,烤箱160度预热,烘烤15分钟取出脱模。

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