家常菜菜谱 做法大全

木瓜煲排骨汤

木瓜

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原材料

主料猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克, 调料盐3克

制作方法

第一步

木瓜去皮去核,洗净,切厚块。

第二步

花生用清水浸一小时,取起。

第三步

蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。

第四步

水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

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