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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 36 收藏 · 1875 浏览
高筋面粉250克,低筋面粉50克,白糖45克,盐1克,酵母4.5克,水135克,鸡蛋一个,肉松少许
所有材料除黄油外,搅拌成团后,加入少许黄油,揉至出膜,发酵两倍大后滚圆。
分成两份,每份擀成一个长方形放在饺子器上,上面放8份肉松
再放另一份在第一块面皮上面
用擀面棍按压,出现八个小长方形面包坯子
也可以用成心形的
放在烤盘上,稍醒一会儿
上面刷蛋液,洒芝麻
烤箱175度预热,上下火第二层20分钟左右。
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