家常菜菜谱 做法大全

十香菜

黄豆

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原材料

黄豆芽,咸笋丝(或榨菜丝),木耳,胡萝卜,青椒,干香菇,芹菜,金针菜,香干,百叶,调味(盐、少许糖、麻油),油

制作方法

第一步

干香菇、金针、木耳发泡好,每样菜分别切成相同长度的细丝(黄豆芽和金针菜切去根部即可),

第二步

然后分别一样一样的用素油加盐调味炒熟,不易粘锅的菜先炒,

第三步

再将炒过的十种菜放少许糖、淋上少许麻油全部拌在一起,就大功告成了。

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