家常菜菜谱 做法大全

优格

优格

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原材料

优格粉1包,牛奶1000cc

口感介绍

不同品牌的优格粉有不同的比例调法,请参考所买品牌的使用说明如此才能确保不失败喔!

制作方法

第一步

取一电锅,于外锅加入1/2量杯水,按下开关加热至水滚后切至保温。

第二步

取一内锅,将牛奶倒入作法1的内锅中,并加温至45度。电锅可以看温度吗?

第三步

于作法2的内锅中倒入优格粉,以打蛋器搅拌至完全均匀后,再取保鲜膜将内锅封住,最后盖上电锅盖静置?。要按开关吗?还是保温!

第四步

待8小时后打开作法3锅盖,取出内锅将优格放凉后放入冰箱中即可。

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