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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 77 收藏 · 2000 浏览
油面筋(白玉)1袋(100g),干木耳适量,干香菇4-5朵,黄花菜适量,酱油10ml,糖5g,盐2g,香油适量
干香菇、木耳、黄花菜用凉水泡软洗净。
将香菇切成大小适中的块,木耳、黄花菜去硬梗备用。
油面筋用开水泡软后,挤净水分备用。
锅中倒入少许油,放入干香菇、黄花菜炒香,再放入木耳、面筋。
调入适量酱油、糖、盐翻炒均匀,放入少量水焖5分钟,大火收干。
关火后淋入少许香油,出锅!赶快享用吧!
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