家常菜菜谱 做法大全

扭结红豆面包

菜谱类别

红豆沙

原材料

金象粉200G,蛋40G,细砂糖40G,盐2g,牛奶90g,干酵母3g,黄油20G,红豆沙(分割成25g份备用)150g

制作方法

1.面团裹紧红豆馅,收口朝下,滚圆。擀成椭圆形。 2.椭圆形对折,用剪刀剪4道。 3.打开剪过的椭圆形面团 4.两手方向撮面团成长条形,打个结。 5.刷上蛋液,撒上芝麻即可

口感介绍

上次做过——带来幸福的“小花红豆面包”,方子一模一样,不重复贴了,可以直接点击前面的链接查看。只是不能总做小花造型啊,这次换了一个扭结造型。

本文来源: https://shipu.hao86.com/扭结红豆面包/

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